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“茉莉花是福州传统文化一个不可分割的部分。 ”17日,民俗专家方炳桂走进福建工程学院,为现代传媒系的大学生讲述福州茉莉花的根源与文化。在方炳桂的娓娓讲述中,学生们都被茉莉花的悠久历史和丰富文化所感染。
17日下午,为了让学生们零距离感受茉莉花,方炳桂特地拎着两兜新鲜的花蕾到讲课现场。满室飘溢的芬芳,让学生们兴奋不已。 由于很多外地学生对茉莉花并不了解,他们都争先恐后一睹“茉莉仙子”的芳容。 “福州的历史与茉莉花是分不开的,它也是福州人的骄傲。”方炳桂从福州七次扩建城墙的历史,向同学们讲述了福州种植茉莉花的千年历史。 而作为一名土生土长的福州人,方炳桂对茉莉花的感情很深。少年时代,方炳桂的家中也曾种过茉莉花。至今他仍记得,采花时节,轻灵秀巧的农家女子在花影间穿梭的情景,“那是一幅特别美的风景”。 “那时候,我们去外地看朋友,茉莉花茶是最好的礼物。”方炳桂说,有一次他到东北出差,给朋友带了一些茉莉花茶,朋友品尝后惊叹道:“福州是花香的城市。” 方炳桂记得,他年轻的时候,市场上大大小小的茶摊都卖茉莉花茶。花上五个铜板,人们就可以在茶摊上休息一个下午,一边喝茶一边听说书。 方炳桂认为,福州的榕树代表了福州人的坚忍不拔、吃苦耐劳的性格,而市花茉莉花则是一种更深层次的精神,值得去探索。 (福州晚报记者 管慧 实习生 叶娟/文 张人峰/摄) |