“长乐海蚌·美食文化”数据集

　　三营澳大桥旁的海蚌养殖区。陈捷阳 摄

　　漳港海蚌是长乐独有的珍稀贝类，2011年获国家地理标志产品保护，2024年起开启“一蚌一码”的品牌认证保护。长乐城投集团联合独家运营商建立海蚌溯源系统，实现“标志+标识”双重保护，让漳港海蚌从长乐走向全国乃至世界。（文字来源：2026年5月1日《福州日报》）

　　鸡汤汆海蚌。 叶君浩 摄

　　基本信息

　　“长乐海蚌·美食文化”数据集包含约8800条数据，内容涵盖福州长乐的海鲜美食文化，以及海蚌、长乐冰饭、漳港海鲜、擀面、番薯、青山贡果（龙眼）、金峰线面、古槐肉烧、梅花“炊鳀”、糯点小吃和饼食等多种特色饮食文化。该数据集以长乐地域美食为核心脉络，系统梳理了传统食材溯源、古法烹饪技艺、民俗节庆饮食及非遗传承等多元文化数据。

　　现状：

　　图片数量：250张。

　　视频数量：1013个。

　　文字报道集数量：3201篇。

　　新媒体数据：4248篇。

　　期刊：93篇。

　　设计稿件：2个。

　　数据类型：

　　TXT、XML 、WORD、PDF、PPT、JPG、PNG、MP4、PSD

　　时间跨度：

　　1962年——2026年（内容持续更新中）

　　用途：

　　内容数据快速产品化、汇编出版、展陈展览、内容校对、视频制作、数字人、ai语料学习等。

　　优势：

　　1.内容具有稀缺性，弥足珍贵。

　　2.具有权威性、数据产权明确。

　　3.专业化的内容梳理团队。

　　更多数据咨询业务服务，可拨打咨询电话：0591-83762716、0591-83509337（服务时间：周一至周五 09:00-17:00）